Il Programma di riconoscimento dei ristoranti italiani all’estero è stato ideato da Unioncamere (Associazione delle Camere di Commercio Italiane) in collaborazione con Isnart (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche) e ASSOCAMERESTERO (Associazione delle Camere Bilaterali Italiane all’Estero).
L’obiettivo del progetto è il riconoscimento ufficiale dei ristoranti italiani autentici che operano all’estero, lo sviluppo e la promozione dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani, la valorizzazione della cultura gastronomica italiana, la riqualificazione dell’immagine dei ristoranti italiani all’estero, la garanzia del rispetto degli standard qualitativi dell’ospitalità italiana e la creazione di nuove opportunità e attività promozionali per i ristoranti italiani nel mondo.
Il riconoscimento nasce dall’esperienza del Premio Ospitalità Italiana, lanciato in Italia nel 2005 dall’Isnart (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche) per premiare le imprese turistiche italiane che offrono i più alti standard di servizio.
La Camera di Commercio Italo-Ellenica di Atene, in collaborazione con gli enti italiani che sviluppano il programma, è responsabile della promozione del Marchio Ospitalità Italiana in Grecia(terittorio sotto responsabilita della CCIE-Atene), della raccolta e dell’elaborazione delle domande di adesione al programma e della realizzazione di visite per verificare le condizioni di adesione al programma “Genuine Italian Restaurant”.
I ristoranti italiani che, al termine della procedura, risulteranno in possesso dei requisiti richiesti, riceveranno il riconoscimento “Marchio Ospitalità Italiana – Ristoranti Italiani nel Mondo”. I dati del ristorante vengono comunicati su un apposito portale https://ospitalita-italiana.com/en, dove i consumatori possono selezionare direttamente i ristoranti italiani riconosciuti, partecipando a programmi promozionali e pubblicitari in Grecia e all’estero.
A partire dal 2023, il marchio si estenderà a gelaterie e pizzerie.
Se siete interessati a partecipare al programma, chiamate la signora SABRINA BREVETTI al numero 210.7213209 – e-mail: [email protected]
