Διαβάστε ακόμη

Το Έλληνο-Ιταλικό Επιμελητήριο της Αθήνας είχε την τιμή να συμμετάσχει στη δεξίωση που διοργάνωσε η Πρεσβεία της Ιταλίας στην Αθήνα, για τον εορτασμό της 80ης επετείου της Ιταλικής Δημοκρατίας.

Η εκδήλωση φιλοξενήθηκε στο εμβληματικό Πολιτιστικό Κέντρο Stavros Niarchos Foundation (SNF), σχεδιασμένο από τον Renzo

Πραγματοποιήθηκε στις 4 Δεκεμβρίου 2023 τo workshop με την ιταλική εταιρεία CANTINA ‘ I VINI DI MAREMMA’ στα γραφεία του Έλληνο-Ιταλικού Επιμελητηρίου Αθήνας

Η “CANTINA I VINI DI MAREMMA” είναι ένας από τους πρώτους συνεταιρισμούς στην περιοχή Μαρέμμα της Τοσκάνης.

Ιδρύθηκε το 1954 κοντά στο Γκροσέτο από μια μικρή ομάδα παθιασμένων αμπελουργών και με την πάροδο των χρόνων ανέλαβε όλο και πιο σημαντικό ρόλο, οδηγώντας την παραγωγή της σε επίπεδα αριστείας μέσω της συνεχούς κατάρτισης, των πρωτοποριακών γεωπονικών πρακτικών και της τελειοποίησης των μεθόδων οινοποίησης.


Σήμερα αντιπροσωπεύει έναν από τους σημαντικότερους συνεταιρισμούς της περιοχής με περίπου 230 μέλη που από την αρχή της ίδρυσής του δίνει προσοχή στις αξίες της παράδοσης, διατηρώντας παράλληλα ως κύριο γνώμονα την περιβαλλοντική βιωσιμότητα.

Οι αμπελώνες βρίσκονται στην επαρχία του Γκροσέτο, στις περιοχές Castiglione della Pescaia, Albarese και Capalbio , καλύπτοντας συνολική έκταση άνω των 380 εκταρίων.

 

Με μαύρα σταφύλια, η εταιρεία παράγει πρώτα Sangiovese και στη συνέχεια Cabernet Sauvignon, Syrah και Merlot.
Με λευκά σταφύλια, η εταιρεία παράγει Vermentino, Trebbiano Toscano, Ansonica και Malvasia.
Η διευθύντρια του συνεταιρισμού, κα DONATA VIERI συνάντησε κατά την διάρκεια της ημέρας ελληνικές εταιρείες εισαγωγής και εμπορίας οίνου , επιλεγμένες από το Επιμελητήριο μας, οι οποίες έδειξαν μεγάλο ενδιαφέρον για τα προϊόντα της.