Στις 19 Φεβρουαρίου 2025 πραγματοποιήθηκε workshop με την ιταλική εταιρεία DANTI TARTUFI στα γραφεία του Έλληνο-Ιταλικού Επιμελητηρίου Αθήνας.
Η DANTI TARTUFI είναι μια νέα και δυναμική εταιρεία που ιδρύθηκε στη γραφική περιοχή της Ούμπρια της Ιταλίας, γνωστή για την πλούσια γαστρονομική της κληρονομιά. Ειδικεύεται στις φρέσκες τρούφες που μπορεί να προμηθευτεί απευθείας από ένα μεγάλο δίκτυο κυνηγών.
Προσφέρει μία ευρεία γκάμα προϊόντων τρούφας, όπως βούτυρο τρούφας, κρέμα τρούφας, μέλι τρούφας κ.α. που παρασκευάζονται μόνο από φυσικά συστατικά, χωρίς πρόσθετα ή τεχνητές χρωστικές ουσίες.
O εκπρόσωπος της ιταλικής εταιρείας συνάντησε κατά τη διάρκεια της ημέρας ελληνικές εταιρείες εισαγωγής και εμπορίας εκλεκτών προ’ι’όντων διατροφής καθώς και τρούφας , επιλεγμένες από το Επιμελητήριο μας, οι οποίες έδειξαν μεγάλο ενδιαφέρον για τα προϊόντα της.